Описание
Большой Камчатский сет. 2,5 кг дикого вкуса.
Остановите мгновение — перед вами главный сет сезона. Собрали всё, чем гордится Камчатка: стригун-краб, жареный гребешок, кальмар и осьминог с углей, нежный шашлычок из чавычи и трубача с дымком. Две солянки благородной нерки (слабосолёной и холодного копчения), филе сельди пряного посола, красная икра и печень минтая — для настоящих ценителей.
Дополняют картину тёплые позиции: салат из морской капусты и жареный с луком папоротник, а рядом — ржаные и пшеничные булочки, сливочное масло, отварной картофель и красный лук. Два фирменных соуса — спайси и коктейль — раскроют каждый ингредиент по-новому.
Сет рассчитан на большую компанию (2,5 кг!) — это не просто обед, это путешествие на край света за одним столом.
Идеально для встречи, праздника или гастро-приключения.

















